Modern Retail - Innovative Handelskonzepte im Fokus - Auszug Lebensmittel, Oktober 2014
Publisher:
PricewaterhouseCoopers GmbH Wirtschaftsprüfungsgesellschaft

A snapshot of how German grocers can compete through convenience services and neighbourhood presence beyond price alone.
87 percent of German grocery shoppers use only physical stores, establishing neighbourhood retail as the dominant channel
57 percent willing to pay extra for delivery and packing services reveals untapped revenue opportunity for grocers
Free parking and loyalty programmes outperform price competition as retention tools for customer loyalty
excl. VAT (added at checkout)
Year:
2014
Language:
German
Pages:
14
File Format:
Abstract
Für den Kauf von Kleidung oder Elektronikartikeln zieht es viele Verbraucher ins Netz. Ihre Lebensmittel kauft die überwältigende Mehrheit der Deutschen jedoch nach wie vor am liebsten im Laden um die Ecke. Mit Zusatzleistungen, die den Einkauf erleichtern – beispielsweise einem Transportservice – können Ladengeschäfte bei Verbrauchern punkten. Wichtige Instrumente zur Kundenbindung im stationären Handel sind kostenlose Parkplätze und lange Öffnungszeiten. Zu diesen und weiteren Ergebnissen kommt eine repräsentative Konsumentenbefragung, die PwC in Auftrag gegeben hat.